FR

Het recept

Bereidingswijze
  • 2 personen
  • 20 minuten

1. Neem de paprika, haal de zaadlijsten eruit en snijd hem in dunne repen.
2. Leg de repen paprika in een ovenbestendige schaal, besprenkel met olijfolie en zet in een oven van 200°C tot ze gaar zijn.
3. Snijd de avocado open en haal de pit eruit.
4. Haal met een lepel de avocado uit de schil en doe deze in een kom.
5. Plet de avocado tot moes.
6. Voeg hierbij kleine stukjes kerstomaat, look, het limoensap en een gesnipperde chilipeper toe.
7. Meng alles goed onder elkaar en kruid af met peper en zout.
8. Snijd de rode ajuin, de tomaat en de ijsbergsla in kleine stukken.
9. Bak dan de Céréal Burger soja & tarwe in een pan.
10. Haal de geroosterde paprika uit de oven.
11. Grill het burgerbroodje.
12. Besmeer het gegrilde broodje met guacamole en beleg het met de gesneden groentjes en de gebakken burger.
13. Serveer met een extra potje guacamole.

Ontdek onze andere recepten

Vegan Nuggets met dips van pikante hummus, avocadodip en Baba Ganoush
Fijne granen burger met spinazie en pijnboompitten in een salade van quinoa met munt, rode peper, mango en tomaat
Soja en tarwe Reepjes in vegetarische pita met frisse groenten en verse looksaus.
Tofu croc Provençale met courgetti en verse pesto

Wij maken gebruik van cookies om u de beste ervaring te garanderen op onze website. U accepteert onze cookies door verder te gaan. Voor meer informatie, klik hier.

Niet meer weergeven